Yoko
Restaurang
Helsingborg, Skåne
Vi är två personer som älskar mat och som trivs bra i miljöer med dunkande musik, så varför inte hitta en restaurang som kombinerar båda delarna? Det har vi gjort, Yoko!
När vi var i Helsingborg på en weekend behövde vi självklart äta middag. Jag (Elin) var ansvarig för planeringen och snubblade över Yoko. På deras hemsida stod det att de vunnit pris som årets restaurang i Helsingborg och att de är en “dinner club” inspirerad av det asiatiska köket. Jag hade absolut ingen aning om vad en “dinner club” var, men tänkte att en restaurang som vunnit pris som årets restaurang nog skulle leverera något utöver det vanliga och det gjorde de.
När vi kom in möttes vi av en stor bar, högt i tak och svagt dunkande upptempomusik. Vi bestämde oss för att testa deras omakase, en sjurätters meny som helt och hållet bestäms av kocken. Till det beställde jag det tillhörande dryckespaketet och David bad om en drink, men fick ett specialkomponerat drinkpaket. När maten och drycken började rulla in imponerades vi av smakkombinationerna i maten och hur väl dryckerna vi fick passade till maten. Allt eftersom kvällen flöt på började vi också förstå konceptet “dinner club”. Ju senare kvällen blev desto mer höjdes musiken och ungefär lagom till att vår sista servering var på väg in släcktes även ljuset i taket ner och byttes till en belysning mer lik den på en nattklubb. Att äta god mat och dricka god dryck till dunkande klubbmusik är kanske inte för alla, men den kvällen passade det oss bra. Är du i Helsingborg och ute efter en annorlunda middagsupplevelse av hög kvalitet kan vi inte annat än rekommendera Yoko!
