Vansbro Konditori & Bageri
Café
Vansbro, Dalarna
För mig (Elin) var Vansbro mest ett ställe dit andra åkte för att simma en sväng i alldeles för kallt vatten eller en plats jag bara åkte igenom på väg mot valfritt skidområde i norra Sverige. När vi åkte till fjällen nu senast gjorde vi faktiskt något jag aldrig gjort innan: vi stannade i Vansbro och det tycker jag att du också borde göra!
Vi gjorde inget långt stopp, men det var ett väl värt stopp och något som satte Vansbro lite mer på kartan för min del. När vi var på väg norrut för inte så länge sedan hade vi gjort som vanligt och kollat upp bra ställen att stanna på längs vägen. Den här gången föll valet på Vansbro Konditori & Bageri. Vansbro Konditori & Bageri är mest känt för sina klassiska bakverk, men de har även mackor och lite mer moderna bakverk. Det går att både köpa med sig om man har bråttom eller ta ett längre stopp och sitta ner en stund hos dem om man har tid för det. De som känner oss vet att vi jobbar med ett tight schema när vi reser, så vi köpte med oss mackor och lite bakverk att äta i bilen (det gick bra trots bristen på sporks eller skedar som vi lämnat hemma efter mitt lite naiva, “äsch det behövs väl inte”. Lärdom: ha alltid med en spork när du reser). Allt var mycket gott och vi kommer garanterat att fortsätta stanna i Vansbro när vi är på genomresa, gör det du också!
