Two Fat Ladies
Restaurang
Stockholm
När jag (David) tänker på att besöka vår huvudstad, tänker jag nödvändigtvis inte på slottet, Gröna Lund eller Vasamuseet, utan främst på brunch.
Det är något särskilt med att unna sig en bra brunch och det krävs inte mycket för att konstatera att utbudet är lite bättre i storstan. Därför har jag och Elin en egen liten tradition där vi alltid försöker hitta just ett ställe att käka brunch på när vi åker upp till Stockholm. Ibland lyckas vi tyvärr inte hitta något som passar just vår tidsplan, men ibland så ställer sig alla planeter i linje och vi lyckas få till det där riktigt dekadenta besöket.
Det var just det vi lyckades med när vi besökte Two Fat Ladies för några veckor sedan. Utifrån gatan höll vi ärligt talat på att missa det, men när vi kom in i lokalen var det en lummig liten lund vi hade hittat. Rolig inredning och en massa växter gjorde det till en väldigt trevlig lokal att avnjuta vår brunch i.
Men en brunch är ju inte mycket utan maten. Ägg, lax, fluffig brioche, latte, ost, avokado, espresso, smoothies. En salig blandning av brunchiga beståndsdelar förtärdes i rask takt. Inte för att vi hade bråttom, utan bara för att det var väldigt, väldigt gott.
Vi var i alla fall lite tjockare när vi lämnade än när vi kom dit, vilket jag tänker är ett bra tecken. Och ni har ju säkert hört att man aldrig ska lita på en smal kock, så det måste ju innebära att ni lugnt kan satsa era brunchsultande magar på ett besök hos Two Fat Ladies. Det hade åtminstone vi gjort.
