Sushi Nara
Restaurang
Norrköping, Östergötland
Jag (David) varken är eller har någonsin varit ett särskilt stort fan av sushi. Jag äter det ibland, men det är aldrig jag som föreslår det när man ska köpa mat. Men sen kom det en dag när mina föräldrar tipsade mig om ett ställe. De beskrev det som (vid det tillfället) ett nyöppnat sushiställe mitt i stan (alltså Norrköping) som de hade blivit förälskade i. “Ja, ja” tänkte jag och släppte det. Snabbspola en bit framåt i tiden och min kära medförfattare till denna sida ville prompt ha sushi. Som den man jag är, förespråkade jag att vi skulle kompromissa, vilket självklart slutade med att vi gjorde som hon ville (för den tondöve är detta alltså ett så kallat skämt). I detta fall får jag väl erkänna att det slutade väldigt bra.
Även om utsidan inte drar till sig särskilt mycket uppmärksamhet, blir man lite chockad när man går in i restaurangen första gången. Det känns verkligen inte som en sushirestaurang, utan det känns som man går in i någon lyxig lounge på en bar. Sjukt mysig atmosfär helt enkelt, vare sig om du ska sitta där och äta eller bara väntar på att få ta med dig sushin hem.
Jag tror vi typ har beställt samma sak varje gång vi varit där och även om det låter tråkigt, så är det för att vi är så jäkla nöjda varje gång också. Med “kockens val 30 bitar mixad sushi” får man allt. De klassiska bitarna, edamame och soja till, men framförallt får man den friterade sushin. Det var den som fick mig på fall. Förutom att vara något nytt och annorlunda, är den helt enkelt så otroligt god.
Det finns inte så mycket mer att säga egentligen. Det är förbannat god sushi och det kommer från en person som äter sushi så sällan han kan. Och på frågan om det är värt att ta sig dit för att käka den, så är svaret alltid ja.
