Restaurang Sjöboden
Restaurang
Lidköping, Västergötland
Som om vi inte tjatat nog om det i andra inlägg, så kommer jag fortsätta tjata om att vi åkte Vänern runt i somras. Vilket i sig är rätt ointressant för dig som läsare att veta i din jakt på nya upplevelser, men det gjorde att vi upplevde en hel del som vi gärna vill berätta för er om. Ett sådant ställe var Restaurang Sjöboden, för om man åker Vänern runt så måste man ju ändå få i sig lite fisk.
Restaurang Sjöboden ligger i Spikens fiskehamn, på Kållandsö, vilket ligger en bit norr om Lidköping. Att vi skulle åka till Spiken var rätt spikat (he he) när vi gjorde planeringen för resan och när vi lyckades planera så att vi också skulle kunna äta på Restaurang Sjöboden var vi väldigt nöjda. Ännu nöjdare blev vi när vi väl var där. Alltså maten. Vi tog det som hette Sjöbodens vänermeny (var inte ett svårt val med tanke på var vi var) och jäklar vad vi blev positivt överraskade. Jag (David) hade kollat lite innan och förstått att det skulle vara en rätt bra restaurang, men satans vad vi tyckte maten var god. Rätt efter rätt gjorde oss nöjdare och mättare. Elin tog vinpaketet till och kunde avnjuta kombinationerna som de hade tagit fram mellan mat och vin.
Jag dricker inte vin (en väldigt lång historia som involverar en liten David och vad han trodde var cola, men var rödvin), så jag brukar faktiskt ta något alkoholfritt om jag inte hittar någon smarrig drink. I detta fall såg jag dock en alkoholfri dryck som jag direkt visste att jag ville ha; must från Kållandsöäpplet. Vi hade träffat ägarna till Kållandsöäpplet vid ett nationaldagsfirande tidigare i år och köpt deras must då, så när jag såg att den fanns på menyn hos Sjöboden blev det bara perfekt. Att dricka den musten, på platsen den kommer från är ju ändå något lite extra. Snacka om lokalt.
Så vare sig om du också ska åka Vänern runt eller ej, så sätt spiken i planeringen, åk upp till Spikens Fiskehamn och gör ett besök hos Restaurang Sjöboden.
