Landsberga gårdsbutik
Gårdsbutik
Örsundsbro, Uppland
Det bästa du kan göra för att bidra till Sveriges livsmedelsförsörjning är att köpa direkt från din lokala bonde när du har möjlighet. Du har säkert sett den vita skylten med texten “Gårdsbutik” längs med landets småvägar och idag ska vi berätta om en sådan butik du inte ska åka förbi.
En bit sydväst om Uppsala hittar du Landsberga Gårdsbutik. Landsberga gård är en gammal kungsgård med lång historia. Gården har tillhört flera historiska kändisar, bland annat kung Magnus Eriksson och en bror till Heliga Birgitta. Idag är gården dock mest känd för sina ägg och sitt mjöl, vilka du hittar i deras egna gårdsbutik.
I gårdsbutiken finns dock så mycket mer än bara ägg och mjöl. I den röda byggnaden som huserar gårdsbutiken hittar du en blandning av ätbara saker och inredning. Du hittar självklar deras egna ägg, men också lite andra “roliga” produkter från närliggande producenter. Vi köpte till exempel med oss tomatmarmelad och ogräsrisottoblandning. Vi passade också på att köpa med oss pasta gjord på deras eget mjöl och det var en riktigt kvalitetspasta får vi erkänna. Riktigt, riktigt god.
Skulle det vara så att man inte känner att man klarar av att vänta med att inmundiga godsaker man köper med sig tills man kommer hem har de i samma byggnad faktiskt ett café. Vi fikade inte den gången vi var här, men vi får erkänna att det rann till i munnen när vi såg bakverken och äggmackorna.
Har du vägarna förbi tycker vi absolut att du ska svänga in och unna dig något gott, antingen på plats eller att ta med hem, samtidigt som du gör något gott för vårt land!
