Bryggan Café & Bistro
Restaurang
Jönköping, Småland
Det finns få saker som blir sämre av en härlig utsikt. En bilresa, ett besök i naturen eller ett restaurangbesök blir alla bättre om vi kan kolla på något härligt. Vad vi lägger i benämningen över vad som är en härlig utsikt skiljer sig dock åt från individ till individ. Vissa vill ha en milsvid utsikt över lugn natur, vissa vill ha en levande stad och vissa, ja faktiskt, vill ha Göta hovrätt.
Ja, jag (David) vet att det sista påståendet kan vara lite kontroversiellt, men nu får du ändå tänka på att jag är jurist och ska man åka till Jönköping, så måste man ju ha sett byggnaden. Annars hade det varit lite som en arkitekt som inte kollar på byggnader när den reser. Nu var utsikten mot Göta hovrätt inte ens planerad faktiskt, utan bara en komisk slump. Jag och Elin skulle få i oss lite mat hos Bryggan Café & Bistro, när Elin konstaterade det komiska att jag hade valt en restaurang med utsikt mot hovrätten. Det måste ha varit mitt undermedvetna som gjorde valet helt enkelt.
Det kan också ha varit som så att vi letade efter restauranger i Jönköping innan vi åkte och såg att Bryggan hade fått väldigt bra recensioner. Den förklaringen tycker jag själv dock är lite tråkigare. När vi kom till Bryggan förra söndagen var det nästintill knökfullt. Det var folk i alla möjliga åldrar som alla hade samlats för att antingen äta eller fika på något gott. Som de opportunister vi är när det gäller gottesaker såg vi till att både äta och köpa en liten söt förrätt. Jag tog en macaron med passionsfruktssmak som var otroligt god och Elin valde en saltlakritskola som hon smaskade i sig. Fördelen med att vara vuxen är att man får äta efterrätten först. Till mat tog Elin pannkakor med banan och jag tog en pulled pork macka, som var riktigt god.
Jag är rätt övertygad om att vi hade tyckt att allt smakade lika gott även om vi inte hade haft utsikt mot hovrätten. Oavsett om du bryr dig om utsikten eller inte, tycker jag att du kan se till att besöka Bryggan Café & Bistro, kolla på hovrätten och tänka på mig.
