Åre chokladfabrik (återbesök)
Mattillverkning
Åre, Jämtland
För 3,5 år sedan besökte vi dem och för nästan exakt tre år sedan la vi ut om dem som smultronställe nummer 6 (tog ett tag mellan besöket och till dess vi faktiskt lanserade Svenska Smultronställen). Nu har vi varit tillbaka och även om det har runnit lite vatten under broarna står Åre chokladfabrik kvar med sin fantastiska utsikt över Åresjön.
Förra gången vi var där var det plusgrader, sommar och jag (David) tror det var sol. Nu lyste solen förvisso också, men den hade vintern och - 30 grader som följeslagare istället (ja, det var svinkallt enligt oss sydlänningar). Även om mycket säkert har hänt bakom kulisserna hos Åre Choklad, var det inte några slående skillnader vi möttes av i butiken och jag menar det verkligen inte på något negativt sätt. Butiken var precis lika härlig som förra gången, full av choklad i alla dess former och dessutom lite annat gott. Smakproven fanns fortsatt där och vi kunde testa lite innan vi bestämde oss för vad vi skulle köpa denna gång. Denna gång blev det en strut med choklad, lite chokladmarshmallows, hjortronmust och en saffranskola som fick följa med oss därifrån.
När vi besökte Åre chokladfabrik förra gången var vi riktiga noviser på det här. Ja, vi hade ju inte ens startat allt det här och jag hade bokstavligt talat använt en systemkamera för första gången typ dagen eller dagarna innan. Så för vår del kan vi ju konstatera att det hänt en väldans massa de senaste åren och jag får innerligt hoppas att jag tar bättre bilder idag än vad jag gjorde då, även om jag absolut inte klassar mig som någon fotograf över huvud taget.
Vad vill jag komma fram till med det här då? Jo, nämligen att trots att vi numera har varit över hela Sverige praktiskt taget, har besökt snart 1 000 besöksmål och dessutom gjort 42 månatliga resor sedan vi besökt Åre chokladfabrik senast, så blir vi glada över att få besöka dem igen och dessutom få känna åter igen att vår bedömning då fortfarande kvarstår utan minsta tvivel.
Om du inte kan besöka dem idag, så gör det imorgon eller nästan gång du är i krokarna. Och dröjer det för länge tills du har planerat att vara i krokarna ska du inte misströsta. Du kan nämligen handla på deras hemsida och som vi alla vet, finns det alltid en anledning till att unna sig lite choklad.
